【木工工具教學】- 認識刨刀/如何挑選刨刀

刨刀在木作過程中是非常重要的腳色，但你知道什麼樣的木頭要使用什麼樣的刨刀嗎？
一個好的刨刀應該具有什麼樣的條件呢？原來，刨刀一共分為高、中、低，三個角度，
購買刨刀時，除了必須考量刨刀的刀鋒是否銳利，鋼材為何之外， 更要看看刨刀的誘導面是否平整。

跟著木作玩家的鏡頭，來到新竹郁田工藝社，擁有甲級木工證照的kk老師，親自面對鏡頭跟你解釋一下，
好的刨刀應該如何挑選？哪一種木頭要使用哪一種刨刀？
以及到底該如何檢視刨刀的誘導面是否符合需求？

【木工教學-刨刀鋼材介紹】

刨刀首重刀片，刨刀刀片鋼材好不好，影響刨削好壞。
角利刨刀是日式刨刀，鋼材採用HRC62，刨刀刀片表面經過熱處理，所以硬度很高。

 

而且買來刨刀刀片都已經研磨很鋒利，（底面）誘導面平整，很適合新手來使用。

【木工教學-刨刀切削角介紹】

刨刀切削角就是刨刀底部與刀片夾的角度

一般切削角分成三種：

第一種切削角：低角度切削角
第二種切削角：高角度切削角
第三種切削角：標準角度切削角

以下是切角角度說明：

【木工教學-低角度切削角介紹】
低角度切削介於30-38度，適合軟木，詳細說明請參考影片：http://youtu.be/f6-2E3yGeWM

【木工教學-高角度切削角介紹】
高角度切削介於45-90度，適合硬木，詳細說明請參考影片：http://youtu.be/f6-2E3yGeWM

【木工教學-標準角度切削角介紹】
高角度切削介於42-45度，適合中等硬度木材，詳細說明請參考影片：http://youtu.be/f6-2E3yGeWM


 

【木工教學-刨刀誘導面介紹】
誘導面就是刨刀底部面，誘導面平整，可以讓刨出來的面更平整，更順手。

影響刨刀好不好用，有2個因素，刀片鋼材硬度與誘導面平整。可以自己檢查誘導面是否平整。
用日本下端定規檢查，刨刀前緣是不透光，刨刀刀片部分是透光，在刨削過程中才不會有干涉的現象。

KK老師推薦的刨刀：http://0rz.tw/IMwg4

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