刨刀退刀與進刀時機：
1.研磨刀片退出刨刀刀片與裝入刀片
2.調整刀片與壓鐵

【木工教學-退刀步驟說明】
四指按壓刀片，拇指扣住誘導面，鐵錘輕搥底端左右輕敲。聽到刀片清脆ㄎㄧㄤ ㄎㄧㄤ 聲就完成。
完整影音教學：http://youtu.be/0vmnZURH1ak

取出刀片與壓鐵，左邊是刀片，右邊是壓鐵，刀片需要研磨，壓鐵不需要研磨。

檢查刨刀刀片與鑄鐵必須密合不透光。

【木工教學-壓鐵作用說明】
折斷刨花與引導刨花削從刨堂出來。

【木工教學-日式刨刀與西式刨刀差異說明】
日式刨刀刀片用貼鋼方式處理（左邊是鋼材，右邊是軟鐵）



鋼材與軟鐵用粉末冶金方式處理，而且是刨刀刀片內凹設計，刨刀刀片內凹設計目的在於，
研磨刨刀刀片時候，研磨砥石上面水分會讓刀片吸黏住與滑掉，造成不好研磨。

【木工教學-刨刀保養說明】
裝入刀片時候與研磨後必須抹油保養

【木工教學-刨刀刀片組裝說明】
刨刀刀片組裝時候，刀片刀鋒必須高於壓鐵0.3-0.5mm

刀片與壓鐵裝入刨堂之後，開始敲打，先敲打刀片，再敲打壓鐵。

用食指碰觸刀鋒，觸摸左邊刀片與誘導面，是否跟右邊刀片感覺是否一樣。

  

如果左邊感覺刀鋒比較高，就敲打底端左邊進行刨刀退刀，反之，
感覺右邊刀鋒比較高，敲打底端右邊進行刨刀退刀

KK老師推薦的刨刀： http://0rz.tw/IMwg4

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